Куриный суп с щавелем

В этом супе много зелени, поэтому он очень полезен и обладает душистым ароматом. Он немного напоминает зеленый борщ, и также очень вкусный. Рекомендуем!

Для приготовления супа необходимо:

  • Курица,

  • морковь — 2 шт.,

  • репча­тый лук — 2 шт.,

  • картофель — 5 шт.,

  • ща­вель — 2 пучка,

  • укроп, петрушка,

  • соль, перец,

  • лавровый лист,

  • лимон, сметана по вкусу.

Курицу режем и ставим вариться.

Картофель нарезаем кубиками, лук — кольцами, морковь натираем.

Когда вода с курицей закипит — убираем пен­ку, добавляем лавровый лист, через 15 мин. добавляем лук, картофель, мор­ковь.

Варим 20-25 мин.

Добавляем на­резанные щавель и зелень.

Варим еще 15 мин.

При подаче в тарелку добавля­ем лимонный сок и сметану.

Like

Похожие статьи

  • Огурцы соленые бочковые Огурцы соленые бочковые

    Like Этот рецепт прочитали 2 540 Похожие статьи Рецепт кислых щей с квашеной капустой Готовим фасолевый суп с мясом, рецепт с […]

  • Открытый пирог с курицей и грибами Открытый пирог с курицей и грибами  

    Like Этот рецепт прочитали 152 Похожие статьи Рецепт кислых щей с квашеной капустой Готовим фасолевый суп с мясом, рецепт с […]

  • Пряная морковь на гриле

    Пряная морковь на гриле. 0,5 кг моркови 1/4 чашки соевого соуса 1/4 стакана оливкового масла 1 ст. л. рубленого свежего […]

  • Тушеный картофель с курицей Тушеный картофель с курицей

    Like Этот рецепт прочитали 1 992 Похожие статьи Рецепт кислых щей с квашеной капустой Готовим фасолевый суп с мясом, рецепт с […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*