Нежный салат из куриного филе с яйцами

Салат «Нежность»

Ингредиенты:

 

500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло

 

Приготовление:

 

В этом салате вместо куриного филе можно использовать окорочка или копчёное куриное филе

При желании, добавляют свежие огурцы — на данное количество продуктов — 1 средний;

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остужаем и мелко нарезаем,
Мелко нарезаем лучок, заливаем его кипятком ( я это делаю в сите, лью на лук кипяток из чайника, жду немного и промываю под холодной водой)
Это делается для того, чтобы лук не горчил;

Каждое яйцо по отдельности взбиваем, солим и поджариваем с двух  сторон на сковороде;

 

поджаренные с двух сторон яйца
Затем яйца остужаем и нарезаем соломкой;
Яичную соломку, курицу и лук перемешиваем без фанатизма, чтобы не потерялась воздушность салата

Солим немного и заправляем майонезом

Приятного аппетита! yes 

Like

Похожие статьи

  • Тушеный картофель с курицей Тушеный картофель с курицей

    Like Этот рецепт прочитали 1 954 Похожие статьи Салат Ташкент Салат Лаззат Салат Юмшок гошт Салат Саратон

  • Винегрет с квашеной капустой Винегрет с квашеной капустой

    Здравствуйте! Предлагаем Вам рецепт очень простого овощного блюда. Готовится легко и по­лучается вкусно. Для винегрета понадобится: Свекла – 2 шт. […]

  • Суп с клецками классический Суп с клецками классический

    Like Этот рецепт прочитали 1 924 Похожие статьи Салат Ташкент Салат Лаззат Салат Юмшок гошт Салат Саратон

  • Сливовый франжипан

    Ингредиенты: Like Этот рецепт прочитали 1 811 Похожие статьи Салат Ташкент Салат Лаззат Салат Юмшок гошт Салат Саратон

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*