Салат с курицей и сельдереем

Ингредиенты:

курица или цыпленок — 500 г
сельдерей (корень)  — 160 г
огурец соленый — 1-2 шт.
майонез, соль и горчица — по вкусу

 

День добрый, дамы и господа!
Хочу предложить вашему драгоценному вниманию простой рецепт — как приготовить салат с курицей или цыпленком и сельдереем.

Не любитель я, честно говоря, сельдерея, но из песни, как известно, слова не выбросишь.

Поэтому описываю рецепт как есть — laugh  <img class=» />

Огурцы разрезаем на половинки и, удалив семена (если крупные), начинаем нарезать соломкой.

Отвариваем в подсоленной воде мясо курицы или цыплёнка (можно грудку, можно ножку — это уж кому как заблагорассудится) до полной готовности.

Полученный бульон для использования в других рецептах сливаем в подходящую емкость и храним в холодильнике, а мясо остужаем и нарезаем на небольшие кусочки.

Хорошо промытый корень сельдерея очищаем, нарезаем на не толстые, около полу сантиметра толщиной, ломтики, а уж потом ломтики шинкуем тонкой соломкой.
Теперь подошла очередь приготовить несложный соус.

Для этого майонез и горчицу смешиваем — вот и вся премудрость.

Все, что мы заготавливали для нашего салата соединяем, по своему вкусу приправляем солью, после чего добавляем заправку.

Перемешиваем в глубокой тарелке и оставляем для пропитывания в холодильнике по крайней мере на полчаса-час, чтобы дать салату хорошенько пропитаться.
Вот таким нехитрым образом мы приготовили салат с курицей или цыпленком и сельдереем — приятного вам аппетита!
Как обычно, вы можете легко поделиться рецептом этого салата со своими хорошими друзьями, просто покликав по кнопкам наших любимых социальных сетей.

Они, кнопки эти, находятся в верхнем правом углу странички от.

 

Like

Похожие статьи

  • Детское творожное печенье Детское творожное печенье

    Like Этот рецепт прочитали 2 230 Похожие статьи Салат Ташкент Салат Лаззат Салат Юмшок гошт Салат Саратон

  • Салат с куриными желудками Салат с куриными желудками

    Здравствуйте! Предлагаем рецепт для хозяек, которые имеют большую семью и которым приходится проявлять немалую смекалку, чтобы всех сытно, вкусно и […]

  • Салат со свёклой и грецкими орешками Салат со свёклой и грецкими орешками

    Сегодня предлагаем Вам рецепт очень полезного салата, в нем нет майонеза, а также он богат витамином Е. Ингредиенты для приготовления […]

  • Галушки из рыбного филе Галушки из рыбного филе

    Like Этот рецепт прочитали 1 942 Похожие статьи Салат Ташкент Салат Лаззат Салат Юмшок гошт Салат Саратон

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*