Салат из яблок с солеными огурцами

Салат из яблок с солеными огурцами является простым и вкусным блюдом. Приготовить его очень легко.

Ингредиенты:

 

яблоко сладкое –– 2 шт.
огурец соленый –– 1–2 шт.
лук –– 1 шт.
уксус –– 0,5 ст. ложки
масло растительное –– 2–3 ст. ложки

 

 

Добрый день, уважаемые друзья!

 

Хочу рассказать вам о том, как приготовить салат из серии «гость на пороге».

Этот салат из яблок готовится в считанные минуты, рецепт приготовления прост почти до безобразия, а вкус весьма приятный и неожиданный…

Пойдем готовить, а то что-то проголодалась я smile
У яблок, мытых-перемытых, удаляем сердцевину, нарезаем их небольшими кусочками.

Я это делаю так: нарезаю на ломтики полсантиметра толщиной, а ломтики эти в свою очередь на квадратики со стороной около сантиметра.

Для ускорения процесса применяю некую приспособу, купленную по случаю в одном из гипермаркетов. Не буду говорить в каком!

Они мне бесплатную рекламу не делают, ну и я им делать не буду!

Но приспособление это (не помню названия) лишним на кухне не будет, честно! К тому же легко позволяет нарезать овощи и фрукты на кусочки одинакового размера. Да, еще –– я посчитала ненужным очищать яблоки от кожуры, хотя вы, конечно, можете и очистить.

 

Салат из яблок с солеными огурцамиСалат из яблок с солеными огурцами

 

 

Теперь огурчики. Технология нарезки на кусочки абсолютно такая же, как и у яблок. Даже, пожалуй, проще, ведь сердцевину удалять не надо <img class=» /> кстати, вполне можно заменить соленый огурчик маринованным.

 

А вот с луком тяжелее всего, наверное… его ведь от шелухи еще очищать надо! Очищенный лук мелко шинкуем ножом, здесь моя приспособа, наверное, не пойдет, излишне крупные кусочки будут получаться.

Впрочем, не пробовала даже, а просто быстренько нарезала ножом да и все, что время тратить на эксперименты!

Салат из яблок с солеными огурцамиСалат из яблок с солеными огурцами

 

Нарезанные яблоки, огурчики и лук помещаем в одну емкость, заправляем уксусом и маслом и старательно перемешиваем.

Легкий салат готов к поеданию!

 

 

Хочу, друзья мои и подруги, упомянуть о том, что этот простой салат из яблок с солеными огурцами, на мой дилетантский взгляд, получается более вкусным, если в качестве заправки использовать майонез (я так и сделала, кстати). Можно покупной взять, а можно и самим сделать, как написано в статье«Майонезы» .

Жду ваших комментариев –– ведь согласитесь, что сочетание продуктов не совсем традиционное, поэтому очень интересно узнать ваше мнение по этому рецепту.

А кому понравилось, поделитесь рецептом со своими друзьями –– кнопки социальных сетей для этого и предназначены.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Like

Похожие статьи

  • Галушки из рыбного филе Галушки из рыбного филе

    Like Этот рецепт прочитали 1 990 Похожие статьи Салат-закуска Красное трио Салат с мексиканской смесью Салат с фасолью и помидорами Огуречно-помидорный […]

  • Заливное из мускула гребешка Заливное из мускула гребешка

    Like

  • Куриный рулет с творогом Куриный рулет с творогом

    Like Этот рецепт прочитали 211 Похожие статьи Салат-закуска Красное трио Салат с мексиканской смесью Салат с фасолью и помидорами Огуречно-помидорный […]

  • Салат с кальмарами

    И гостей неожиданных удивить, и для ужина подойдет этот салат с кальмарами. Рецепт простой, быстрый и легкий. Like Этот рецепт […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*