Приготовление йогурта в мультиварке

 

Ингредиенты:

молоко –– 0,9 л
йогурт –– 0,16 л (1 мультистакан)
сахар, добавки –– по вкусу и желанию

 

Приготовление йогурта в мультиварке является настолько простым, что я без тени сомнения рекомендую холостякам любых мастей воспользоваться этим рецептом! И готовить вкусный и полезный десерт для себя и своих близких собственноручно.

Для приготовления йогурта в мультиварке молоко нам потребуется жирностью по крайней мере 3,2%. Больше жирность можно, меньше –– очень нежелательно, может и не получиться наша задумка. У меня самый вкусный йогурт получается из домашнего молока, там жирность приличная <img class=» />

Еще нам понадобится йогурт для закваски. Пойдет не любой, а только с живыми бактериями, у таких йогуртов срок хранения небольшой, да и на упаковке указано о наличии таких бактерий.

Итак…

Приготовление йогурта в мультиваркеОтмеряем необходимое количество молока и йогурта. Смешиваем их в подходящей емкости (я для этого использую 2-хлитровую емкость, предназначенную для работы с миксером), добавляем по желанию 2–3 столовых ложки сахара и тщательно перемешиваем –– хоть миксером, хоть в комбайне, хоть вручную.

Приготовление йогурта в мультиваркеСодержимое емкости переливаем в подготовленные баночки. Приготовление йогурта в мультиваркеМне повезло, т.к. в комплект моей мультиварки входит шесть баночек для йогурта, а вообще можно использовать и т. н. майонезные баночки, и другие, подходящие по размеру. Самое главное –– чтобы баночки эти были предназначены для пищевых продуктов.

Заполненные баночки закрываем крышечками и выкладываем в чашу мультиварки, закрываем крышку нашей чудо-помощницы. Включаем режим «МУЛЬТИПОВАР», последовательными касаниями соответствующих сенсоров устанавливаем температуру 40°С, а время –– 8 часов. 2-хсекундным удержанием пальца на сенсоре«СТАРТ» запускаем программу приготовления йогурта в мультиварке. Можно уходить –– 8 часов мультиварка будет работать без нашего участия.

А когда установленное время выйдет, извлечем наши баночки стаканчики из мультиварки и отправим их в холодильник на час-другой. Перед отправкой можно добавить желаемый наполнитель (ягоды, несколько кусочков банана, ложечка варенья…)

Попробуйте готовый йогурт! Правда, вкусно получилось?

Приготовление йогурта в мультиварке

Я уверена –– вам понравится готовить йогурт в мультиварке! Тем более что можно фантазировать с добавками на разные вкусы; а в том, что само приготовление йогурта в мультиварке не представляет никаких трудностей, вы и так убедились

TEXT.RU - 100.00%

Like

Похожие статьи

  • Соус из желтков с хреном Соус из желтков с хреном

    Like Этот рецепт прочитали 1 965 Похожие статьи Картофель отварной с грибами и луком ПОМИДОРЫ, ЗАПРАВЛЕННЫЕ ЙОГУРТОМ Как приготовить вегетарианскую рыбу […]

  • Заправка из томатной пасты Заправка из томатной пасты

    Like Этот рецепт прочитали 1 937 Похожие статьи Картофель отварной с грибами и луком ПОМИДОРЫ, ЗАПРАВЛЕННЫЕ ЙОГУРТОМ Как приготовить вегетарианскую рыбу […]

  • как пожарить рыбу без затей Как пожарить рыбу без затей

    Вопрос Как пожарить рыбу возникает у каждого человека, который пытается готовить. Смотрите лёгкий рецепт приготовления ни же Ингредиенты: рыба (хек, […]

  • салат из маринованных огурцов Лёгкий салат для постящихся и худеющих

    Like Этот рецепт прочитали 4 026 Похожие статьи Картофель отварной с грибами и луком ПОМИДОРЫ, ЗАПРАВЛЕННЫЕ ЙОГУРТОМ Как приготовить вегетарианскую рыбу […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*