Торт из печенья без выпечки

Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:

Для «коржей»:

печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

Торт из печенья без выпечки

Для крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл)

— 4 банана.

Для украшения:

— маленькая шоколадка.

Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками

Приготовление торта из печенья без выпечки

Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь.

Желатин очень быстро растворяется.

Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.

В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.

Вливаем туда же желатин и перемешиваем.

Крем получится жидкий, так и должно быть.

Торт из печенья без выпечки

Собираем торт:

выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом.

Затем порезанный кружочками банан, опять немного смазываем кремом

Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом.

Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема и три слоя банана.

Растапливаем шоколадку на водяной бане с добавлением чуть чуть молока и смазываем вверх.

Украшаем по желанию

Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов.

Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь. Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ!!!

Like

Похожие статьи

  • Блинчики с мясом видео Блинчики с мясом видео рецепт

    Люблю я фаршированные блинчики. А сколько есть разных начинок! Самые мои любимые блинчики — с мясным фаршем. Like Этот рецепт […]

  • Как быстро засолить форель Как быстро засолить форель

    Like Этот рецепт прочитали 72 Похожие статьи Клубника, перетёртая с сахаром Джалеби Как готовить йогурт в йогуртнице Печеночный торт простой […]

  • Салат Красное трио Салат-закуска Красное трио

    Like Этот рецепт прочитали 75 Похожие статьи Клубника, перетёртая с сахаром Джалеби Как готовить йогурт в йогуртнице Печеночный торт простой […]

  • ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК СМЕТАННИК

    Like Этот рецепт прочитали 1 147 Похожие статьи Клубника, перетёртая с сахаром Джалеби Как готовить йогурт в йогуртнице Печеночный торт простой […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*