ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

НЕЖНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

— 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)

— 2 ст. муки — 2 яйца

— 1/2 ч. л. соды

— 2-3 ст. л. растительного масла

— соль, сахар по вкусу

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины)) Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят)  Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Like

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*